… Surtout lorsque je dois aller au resto pour écrire ensuite quelques lignes dessus ! Sans virer volontairement dans la critique culinaire (je laisse cette tâche à d’autres… plus ou moins bons d’ailleurs), j’apprécie cet exercice “léger” : un court descriptif, une p’tite histoire, tâter de l’ambiance et rendre une recette accessible pour Madame Tout-le-monde. [...]

Si vous souhaitez me rencontrer, voilà où je me trouve depuis ce matin ! Au SIAL et plus spécifiquement à La Cuisine, nouveau concept pour cette édition 2010. J’ai le plaisir d’y animer des rencontres, des démonstrations et des ateliers culinaires.

Le 6 octobre, je lançais mon blogue professionnel. Rendu le 6 avril, cela fait donc 6 mois tout rond que c’est en route avec je l’avoue, plus ou moins d’assiduité et surtout de contenus ces dernières semaines ! Un GRAND merci à ceux et celles qui me font confiance :) Un peu “chiche” de fêter [...]