Bien s’alimenter et respecter la planète

Pas le temps d’écrire sur le blogue… sauf pour les magazines ! Alors voici quelques idées (un court extrait) pour virer “vert” sans virer fou :) Un article pratico-pratique à lire dans le dernier Moi&cie, celui de mai.

Gourmet Gourmande !

Je vous l’avais dit qu’il faudrait sérieusement penser à vous abonner à Moi&cie :) Voilà donc ma deuxième rubrique régulière (l’autre étant Cuisiner comme un chef) pour ce mensuel féminin. Cliquer sur l’image pour la voir en plus gros (mais acheter le mag en kiosque c’est encore mieux !).

Il y a une vie (culinaire) en dehors de Montréal

>> Le Samuel II (Sophie Suraniti pour Moi&cie)

J’aime ce métier…

… Surtout lorsque je dois aller au resto pour écrire ensuite quelques lignes dessus ! Sans virer volontairement dans la critique culinaire (je laisse cette tâche à d’autres… plus ou moins bons d’ailleurs), j’apprécie cet exercice “léger” : un court descriptif, une p’tite histoire, tâter de l’ambiance et rendre une recette accessible pour Madame Tout-le-monde. [...]

Moi moi moi moi !!!!

Pourquoi vous allez acheter le magazine Moi&cie d’avril 2010 ? Parce que c’est le début de ma collaboration avec cette sympathique équipe ! Vous ferez ainsi 3 bonnes actions : 1) soutenir l’imprimé 2) faire plaisir à madame (et pour vous messieurs plein de découvertes sur ce monde inconnu qu’est la presse féminine) 3) page 11, un [...]