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Montréal 140 découvertes gourmandes : le temps d’une petite mise à jour (2)

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L’été montréalais. Ses terrasses, ses balado-vélos, ses assiettes qui s’allègent… et un deuxième volet « mise à jour » de mon guide (le premier est ici), histoire de ne pas vous voler chers lecteurs et vous laisser rôtir sous le soleil de midi devant un établissement qui aura peut-être changé d’adresse, de cuisine, de concept… Bref, la vie. La vie de tout commerce. Pour ceux qui cherchent mon guide en librairie, il se trouve généralement au rayon tourisme. Un guide 4 saisons (et tout terrain) avec plein d’adresses pour terrasser. Envie de croquer la ville différemment? C’est parti…

Dans MONTRÉAL INDUSTRIEL

  • Page 24 Café Falco a toujours ses vélos suspendus au plafond. Par contre, l’équipe de départ a passé le relai à une autre. Quelques petits changements dans l’aménagement depuis, mais toujours le même esprit, le même beau décor et plus de places pour étudier… ou faire semblant! cafefalco.ca

Dans MONTRÉAL BRUNCH

  • Page 58 Parce que leurs assiettes sont toujours impeccables (j’aime le boudin noir et le chef aussi alors forcément, ses assiettes et moi on s’entend vraiment bien) et qu’ils ont une terrasse de fou dans un quartier qui ne se la joue pas, les heures de service de Ma’tine se sont beaucoup étendues. Notamment les brunchs. Bin oui, on le sait bien que l’été, les fins de semaine commencent dès le mercredi ;) Page Facebook de Ma’tine

Dans MONTRÉAL THÉ

  • Page 113 La Maison de thé Cha Noir annonce son déménagement… juste en face. Pfiou! J’ai eu peur. Attendons le résultat, mais ça ne peut qu’être pour le mieux. Bravo à sa propriétaire Mellanie Thibeault qui tient bon la tasse depuis 2004. Bien hâte de découvrir son nouvel espace au 4611, rue Wellington. Ouverture prévue le 30 juin. cha-noir.com

Dans MONTRÉAL D’AFFAIRES

  • Page 127 On n’aime jamais trop quand ça bouge trop : le décor (sauf le lustre qui s’accroche), les équipes en cuisine, les menus… Tout le concept. Le restaurant La Coupole de l’hôtel Le Crystal a décidé de revoir au complet sa copie : ciao bye la chef consultante Anne Desjardins (que l’on va retrouver sous peu comme jurée à l’émission Les Chefs), le chef Cédric Désilets et l’inspiration française dans les menus. La Coupole — Bistro laurentien (sa sous-signature) prend un virage « entre le long du fleuve Saint-Laurent et la forêt mixte laurentienne ». Hum. Plus qu’à attendre la fin du chantier… restaurantlacoupole.ca

Dans MONTRÉAL CYCLO

  • Page 166 Le restaurant Labarake a lui aussi opéré des changements (nouveau chef, nouveaux menus) à l’occasion de son premier anniversaire. Plus qu’à y retourner pour voir ce que cela donne dans les assiettes. Un atout qui reste : la terrasse et la piste cyclable. labarake.com

Dans MONTRÉAL MON CAFÉ, C’EST MON BUREAU

  • Page 216 Fin avril, le café Lili & Oli annonçait son déménagement. Ah non! Pas très loin. Ouf! C’est donc au 2713, rue Notre-Dame Ouest (au lieu du 2515) qu’on retrouve toute l’équipe. On laisse toujours derrière soi certaines choses lorsqu’on fait ses boîtes. Un petit bout d’atmosphère surannée notamment. Laissons le temps faire sa patine. En tout cas, le café est toujours aussi bon. Page Facebook Lili & Oli

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